Terganic Farmstay
Notre ferme régénérative à l’île Maurice

Pendant des générations, ces terres ont été façonnées par la monoculture de la canne à sucre. Le paysage s’est peu à peu appauvri, les sols se sont compactés et la biodiversité a reculé. Lorsque nous sommes arrivés sur ce terrain, nous avons découvert des sols épuisés et une nature silencieuse, qui ne demandait qu’à reprendre vie.

Saison après saison, nous avons restauré le vivant en nous appuyant sur les principes de la permaculture : régénération des sols, gestion de l’eau, plantation d’arbres et réintroduction de la diversité à tous les niveaux. Les oiseaux, les insectes et les espèces indigènes sont progressivement revenus, tandis que le terrain se transformait en une mosaïque de vergers, de jardins, de lisières forestières et de systèmes aquatiques vivants.

Aujourd’hui, Terganic Farmstay est devenu un écolodge démonstrateur, où les visiteurs peuvent observer la régénération à l’œuvre. L’ancienne monoculture a laissé place à un paysage vivant, productif et résilient : un exemple concret de ce que la conception écologique, la patience et le soin porté à la terre peuvent faire renaître à Maurice.

Our Programs

Nos activités accessibles à tous s’adressent aux voyageurs curieux, aux résidents mauriciens et aux groupes souhaitant acquérir des connaissances pratiques sur l’écologie.

Visites guidées de la ferme

Déjeuner de la ferme à la table

Randonnée et découverte de la nature

Savourez un authentique repas de la ferme à la table, directement inspiré par les récoltes du lieu et les saveurs de saison.

Combinez une visite guidée immersive de la ferme avec un authentique repas de la ferme à la table. Une expérience de trois heures pour découvrir le lieu et savourer ses produits de saison.

Depuis Terganic Farmstay, partez à la découverte de sentiers forestiers, de vallées verdoyantes et de montagnes offrant de magnifiques panoramas sur la côte sud-est de l’île Maurice.

Prêt à cultiver vos connaissances ?

Commencez votre découverte d’un mode de vie régénératif. Contactez-nous pour échanger sur nos formations et nos ateliers.